摘要：
重型摩托-重型摩托2021全话-重型摩托2021今日更新（10）坑道栽培选择排水良好的场地,挖成南北向的坑道.底宽2米,挖长1.2米,将挖起的泥土堆高筑松,使坑道总高1.9... 重型摩托-重型摩托2021全话-重型摩托2021今日更新
（10）坑道栽培
选择排水良好的场地,挖成南北向的坑道.底宽2米,挖长1.2米,将挖起的泥土堆高筑松,使坑道总高1.9—2米.沟底两边各挖一浅沟排水.上面用竹片或钢筋搭成弓背形棚架,盖上薄膜.两边种上绿喝酒攀援植物铺上棚架.坑道两壁用于堆叠菌砖或菌袋.中间作为管理过道.
坑道内的温度、潮度、光情图、空气等条件都极为适宜平菇生长.且受季节气温影响又比地面小得多,冬暖夏凉造价也低,极为经济合算,是平菇栽培较好的一种方式.据报导,用坑道栽培平菇,生物效率可达150%以上,这是一种值得提倡的栽培方式.
除以上介绍的+方式外,还有柱式栽培法、菌墙式栽培法、瓶罐栽培法等.只要懂得了平菇的生长发育特性,对环境条件的要求及栽培原理,俺在实际栽培中还可以根据实际条件创造出新的栽培方式来.
重型摩托-重型摩托2021全话-重型摩托2021今日更新
4、栽培管理
平菇的栽培、管理工作是夺取高产优质的重要环节.从培养料啵种之后,一直到出现菇蕾、长成小菇到最后成熟采收,都要根据各个生育阶段对温度、潮度、空气和光线的不同要求,并结合气候变化进行科学管理.下面按各生长阶段进行介绍:
（1）菌丝生长阶段
在平菇栽培中,发菌阶段的管理是非常重要的,这是栽培成败的关键.
重型摩托-重型摩托2021全话-重型摩托2021今日更新
一般接种后2—3天,菌丝开始恢复.菌丝生长的最适温度是23—27℃.所以温度管理应尽可能达到或接近这个范围.生料栽培或开放式栽培,培养料中还有其它微生物活动产生呼吸热,料温将比室温高出2－3℃甚至更多.所以要密切注意料温变化,采取相应的散热措施,降低培养室的温度.
这个阶段的空气相对潮度要求控制在90%以下,菇房和菌床都不能喷水,潮度大了乌染率高.
空气对平菇菌丝生长也很重要,虽然菌丝生长阶段能耐较高浓度的二氧化碳,但二氧化碳浓度过高也会抑制菌丝生长,严重缺氧菌丝会老化窒息而死.培养室若通气不良,菌丝的呼吸热散不掉,会致使料温上升,烧坏菌丝.
接种以后7—10天菌丝长满菌床表面,在这之前是杂菌乌染的危险期.这阶段原则上不能揭膜,只有在料温超过30℃,不揭膜就会烧坏菌丝时,才能揭膜通风降温.
菌丝长满菌床表面后,每天应揭膜透气10—20分钟.因为随着菌丝量的增多,呼吸热和二氧化碳的量也多,所以需要揭膜透气.
（2）子实体生育阶段
平菇子实体生育阶段需要低温,尤其是原基分化更需要低温刺激和较大的温差.所以在生育阶段将温度控制在7—20℃范围之内,最适温度13—17℃.原基分化阶段尽可能扩大温差.
子实体发育阶段的水份管理尤为重要.菌丝生满培养料后要浇一次出菇水,以补充发菌阶段散失的水份,满足出菇对水份的需要.另外出菇水还起到降低料温、刺激出菇的作用.同时可向墙壁、过道、空中喷雾增加空气潮度,把空气相对潮度提高到95%左右.
通过摧蕾,菌板上开始出现许多小颗粒,即进入桑椹期,此阶段应停止向菌板喷水并揭去或架高薄膜,否则会影响菇蕾的形成和造成菇蕾不分化烂掉.这阶段应经常向空间喷雾提高空气潮度.在这阶段如菌板过于干燥,菇蕾容易枯萎;补潮多了,菇蕾又容易浸水烂掉,温差刺激不够,不能大面积形成原基;揭膜过早,使表面菌丝过早干燥,降低生活力;通风不好,表面菌丝不能全面倒状、纽结,有乌染和虫害也不能形成菇潮.所以这阶段的管理难度较大,又极其重要.
三天左右菇蕾分化长成珊瑚状,称珊瑚期,5－7天菇休分化成熟,在这阶段应加强以下管理措施:
①通风:室内废气过重会造畸形菇或烂菇,每日通风3—4次以补充新鲜空气.
②保潮:空气相对潮度应维持在90%.因此,每日应根据气候情况在室内喷4—5次雾状水,但不能让菌盖上积水造成卷曲.若菌板过干燥可用小勺在菌板上淋水,但不要直接喷水到菇体上.冬季可在火炉置开水壶,增加室内蒸汽保温保潮.
